Prošli tjedan na Aspiri je održan stručni panel Longevity in Hospitality, koji je otvorio jedno od najvažnijih pitanja suvremenog turizma i hotelijerstva: kako se sektor prilagođava gostima koji više ne traže samo uslugu nego dugoročnu kvalitetu života? Raspravu je moderirala dr.sc. Nataša Artič, a njoj se uživo na Aspiri pridružio ugledni crnogorski liječnik Džihan Abrazović.…
Vaterpolistice VK Jadran osvojile su naslov prvakinja Hrvatske nakon što su i u drugoj finalnoj utakmici svladale najveće suparnice ŽAVK Mladost te s uvjerljivih 2:0 u seriji zaključile borbu za trofej. Nakon pobjede na Zvončacu, Splićanke su slavile i u Zagrebu, još jednom potvrdivši svoju kvalitetu i dominaciju u domaćem prvenstvu. Sjajnim nastupima tijekom cijele…
S velikim interesom pratimo uspjehe naših studenata i alumnija i jako nas veseli i čini ponosnima kada svoje znanje, iskustvo i poduzetnički duh pretvore u uspješne poslovne priče. Zato upućujemo iskrene čestitke našem Temšiću povodom otvaranja restorana Noel Street, novog gastronomskog koncepta koji je već privukao pozornost ljubitelja dobre hrane i ugostiteljske scene. Otvaranje vlastitog…
U sklopu Erasmus+ programa job shadowing imali smo zadovoljstvo ugostiti ravnateljicu i profesoricu turizma iz srednje škole IES Puerto de la Cruz – Telesforo Bravo s Kanarskih otoka. Tijekom njihova boravka na našem Veleučilištu upoznale su se s organizacijom rada ustanove, obrazovnim programima te primjerima dobre prakse u području strukovnog obrazovanja i turizma. Gošćama smo…
U prostorima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva održana je sjednica Povjerenstva za izbor radova za izložbu „Hrana nije otpad, i ja mogu utjecati“, na kojoj je sudjelovala i naša koordinatorica studijskog smjera Gastronomija Paula Kralj – Vrsalović kao članica stručnog povjerenstva. Tijekom sjednice članovi povjerenstva pregledali su i ocijenili brojne učeničke radove pristigle iz obrazovnih…
Još jedno nezaboravno iskustvo za naše zagrebačke studente! Marta Lauš, studentica 2. godine studijskog smjera Gastronomija, Antun Gašpar Bendeviš, student 2. godine Međunarodnog menadžmenta u hotelijerstvu i turizmu i Kaja Vekić, studentica 1. godine studijskog smjera Gastronomija sudjelovali su na radionici koja se održala u D-Resortu u Šibeniku. Radionicu je vodila pobjednica MasterChefa 2025. Endrina…
Generativna umjetna inteligencija (ChatGPT, Claude, SciSpace i drugi alati) može značajno ubrzati pretraživanje literature, sažimanje znanstvenih radova, oblikovanje istraživačkih ideja i pisanje pojedinih dijelova znanstvenih članaka. Međutim, uz brojne prednosti dolaze i značajni rizici – od izmišljenih referenci i pogrešne interpretacije literature do površnih zaključaka, akademskog „napuhivanja“ teksta i nekritičkog prihvaćanja AI-generiranih sadržaja. Ova interaktivna…
Nastavnici u visokom obrazovanju diljem Europe uskoro će imati priliku sudjelovati u novoj fazi međunarodne online aktivnosti PROFFORMANCE Course Upgrade, posvećenoj integraciji načela održivosti u dizajn i izvođenje kolegija. Nova faza programa usmjerena je na razvoj nastavnih pristupa koji studentima omogućuju bolje razumijevanje složenih globalnih izazova, uz istovremeno jačanje kritičkog mišljenja, aktivnog sudjelovanja i odgovornog…
Dana 28. svibnja studenti studijskog programa Računarstvo sudjelovali su na DUMP Days konferenciji, jednom od najvećih studentskih IT događanja, održanom na Fakultetu elektrotehnike, strojarstva i brodogradnje (FESB) u Splitu. Konferencija već 10 godina okuplja studente, stručnjake i predstavnike vodećih tehnoloških tvrtki s ciljem povezivanja akademske zajednice s IT industrijom te predstavljanja aktualnih tehnoloških trendova i…