Studij Gastronomije Split

Split je s Aspirinim kuhinjskim praktikumom postao edukacijski gastro centar Hrvatske!

Na Visokoj školi Aspira otvoren je najsuvremeniji kuhinjski edukacijski praktikum. Svečanosti otvorenja su nazočili Aspirini predavači, poznati hrvatski chefovi, Denis Galić, Hrvoje Zirojević i Antun Nišević. Podršku otvaranju dali su i Meri Maretić, predstavnica Splitsko- dalmatinske županije, Goran Kovačević dogradonačelnik Grada Splita, Joško Stella direktor Turističke zajednice Splitsko- dalmatinske županije  te Alijana Vukšić direktorica Turističke zajednice…

Sabor studenti Aspire

Studenti u posjeti Saboru i brokerskoj kompaniji

Ovaj petak 31.3. studenti Visoke škole Aspira  u pratnji profesora Tonija Miljka posjetili su kompaniju Agram brokeri d.d.  Zagrebu, gdje su im gospodin Miro Jurjević i njegovi suradnici opisali postupak ulaganja te trgovanje vrijednosnim papirima. Studente je najviše zanimalo stanje s dionicama kompanija u sastavu Agrokora,  s obzirom na situaciju u kojoj se Agrokor trenutno…

Toni Miljak

Naš predavač Toni Miljak održao predavanje u sklopu državnog natjecanja iz računovodstva

Naš predavač, Toni Miljak mag.oec., održao je u Zadru 11. travnja 2017. predavanje u sklopu državnog natjecanja iz računovodstva na stručnom skupu mentora. Tema predavanja bila je ”Izmjene poreznih propisa u 2017. i njihovo računovodstveno evidentiranje u poslovnim knjigama trgovačkih društava”. Predavanje je bilo potkrijepljeno brojnim praktičnim primjerima kako bi se dao bolji uvid u…

Dan karijera na Aspiri

Dan karijera na Visokoj školi Aspira

Na Visokoj školi Aspira 16. veljače 2017. godine održao se drugi po redu Dan karijera koji ima za cilj približavanje studentima obrazovni i realni sektor. To je ujedno i bila i prilika da se studenti predstave, izraze svoje želje i dogovore obveznu studentsku praksu kod poslodavaca kojih je bilo preko 60, a bili su redom…

Dioklecijanovi podrumim

U Dioklecijanovim podrumima uživalo se u božićnom jelovniku vrhunskog chefa, nositelja Michelinovih zvjezdica

U sklopu prvog međunarodnog studija Gastronomije Visoke škole Aspira, ove subote pripremljena je prava gastronomska poslastica. Chef Vincenzo Guarino, predavač na Visokoj školi Aspira, nositelj Michelinovih zvjezdica, sa studentima Gastronomije pripremio je menu od kojega su rijetki ostali ravnodušni. Imali su prilike kušati Guarinove delicije i direktor Hrvatske turističke zajednice g. Ivičić, direktor Turističke zajednice…

James Kennel

Intervju s predavačem Jamesom Kennelom

O počecima… Moj prvi posao u turizmu, kao kod mnogih šesnaestogodišnjaka, bio je posao konobara. Od tada sam fasciniran razlozima zašto ljudi putuju, zašto odabiru određena jela i pića i što će posjetiti… Turisti su mi beskrajno zanimljivi. Što sam stariji u mogućnosti sam češće putovati  i puno više me zanimaju sama odredišta.  Danas su…

Salona posjet

Studenti Aspire u posjeti antičkoj Saloni

Studenti prvih godina studija Međunarodnog menadžmenta u hotelijerstvu i turizmu i Međunarodnog studija Gastronomije bili su u obilasku Salone zajedno sa Tonćijem Drljom i turističkim vodičem Leom Nikolićem. Vodič im je u obilasku približio antičku Salonu navodeći niz povijesnih zanimljivosti o stilu i načinu života u tom vremenu. Dotaknute su i  teme gastronomije i hedonizma,…