Na prvom organiziranom međunarodnom natjecanju Lady’s cup u Hrvatskoj, koji se održao u Splitu u sklopu Adriatic Gastro Showa, naše studentice Lući Koceić i Ana Kamber osvojile su visoko drugo i treće mjesto sa svojim kreacijama koktela.
Kokteli su oduševili stručni žiri ali i posjetitelje sajma, u prvom redu svojim okusima ali i prekrasnim dekoracijama koje čine kokteli vizualno zanimljivim.
Naime, radi se o natjecanju međunarodnog karaktera koje je organizirala Hrvatska udruga barmena na kojem je sudjelovalo preko 20 sjajno pripremljenih barmenica iz Hrvatske i Slovenije.
Barmenice su pokazale svoju kreativnost pri izradi vlastitih kreacija koktela i pritom priredile vrhunsku zabavu za posjetitelje sajma.
Naša Lući Koceić predstavila se koktelom nazvanim Aspire i osvojila drugo mjesto. Koktel je pobrao mnoge pohvale stručnog žirija, ali i ostalih kušača. Koktel kreacija studentice Ane Kamber nazvana Sunset odisala je posebnom svježinom za što je bio zaslužan poman odabir sastojaka te je na koncu nagrađena visokim trećim mjestom.
Studenticama je ovo bio prvi susret s barmenskim izazovima, a za natjecanje im se pomogao pripremiti pripremati Jure Vojković, uspješni hrvatski barmen.
„Bilo je jako zabavno i poučno. S obzirom da već sezonski radim u ugostiteljstvu sigurna sam da će mi biti od pomoći jer sam naučila mnoge novue tehnike prezentiranja pića. Osim toga, ovo znanje i iskustvo će mi koristiti i po završetku fakulteta jer smo naučili kako ponuditi gostu ono što on želi na pravi način“
Ana Kamber.
„Ovo je prvi put da sam bila na natjecanju pripravljanja koktela u čemu nemam prijašnjeg iskustva. Uistinu izvrsno iskustvo, zabavno i poučno. Upoznali smo natjecateljice iz drugih škola s kojima smo razmijenile „koktelska“ iskustva. Također, mnoge savjete i znanja su nam prenijeli i stručnjaci koji su bili u organizaciji te nam prezentirali načine na koje oni rade. Bilo je zabavno i u samom procesu učenja i pripreme za natjecanje s barmenom Jurom Vojkovićem, bio uistinu je izvrstan mentor.“ Lući Koceić.